Sbucciate le banane e tagliatele a fettine. Riponetele in un sacchetto per alimenti o in un contenitore e mettetele in freezer a congelare. Fatelo il giorno prima.
Riducete in purea le fragole. Mettete le banane congelate in un robot da cucina munito di lame, unitevi lo zucchero, il latte e la Fiordifrutta fragole e fragoline di bosco e avviate. Otterrete in pochi minuti una crema gelato.
Servite subito decorando con il topping alla fragola o riponete in freezer per una maggiore consistenza.
