CIAMBELLINE ALLA NOCCIOLATA SENZA LATTE

da Jsaura Frisco, Nocciolata, Dolce
  • Livello
    Medio
  • Durata
    15 min. (preparazione)
    12 min. (cottura)
  • Dosi
    8

INGREDIENTI

Ingredienti per circa 25 ciambelline morbide (diam. 4 cm)
  • 100 g di burro vegetale
  • 50 g di Nocciolata senza latte
  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 3 uova medie
  • 140 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 25 g di nocciole in farina
  • 1 pizzico di sale
Per rifinitura
  • q.b. Nocciolata senza latte

PREPARAZIONE

Procedimento:
Accendete il forno a 180° in modalità statico.
In una ciotola mettete il burro vegetale insieme allo zucchero e montate per qualche minuto.
Aggiungete la vaniglia e, una alla volta, le uova, continuando a montare con le fruste elettriche.
Inserite la farina setacciata con il lievito e le nocciole macinate.
Infine inserite Nocciolata Senza latte e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Inserite in una sac a poche e riempite gli stampi per le ciambelline.
Infornate per circa 12 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Una volta fredde immergete la superficie nella Nocciolata, resa più morbida con un passaggio di 30 sec nel microonde.

Jsaura Frisco
Ricetta a cura di

Jsaura Frisco

Jsaura, una bambina cresciuta in campagna che si divertiva a fare le torte al cioccolato..col fango! Salentina di nascita, calabrese d’adozione, amante della cannella

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